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西洋参多糖的研究进展
来源:食品科学网 阅读量: 91 发表时间: 2014-06-04
作者: 于晓娜1,2,崔 波1,任贵兴2
关键词: 西洋参多糖;提取;分离纯化;生物活性
摘要:

西洋参系五加科人参属植物,具有广泛的生物活性和独特的药理作用,西洋参多糖在免疫调节、抗肿瘤等 方面起到重要作用。本文综述西洋参多糖...

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