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—— 中国食品杂志社
目的：探讨榆干离褶伞溶栓酶（Lyophyllum ulmarium fibrinolytic enzyme，LUFE）在大鼠动脉血栓形成过程中对血管内膜损伤的保护作用。方法：将50 只SD大鼠随机分为假手术组、模型组、阿司匹林组和LUFE低、高剂量组。建立血栓模型前，阿司匹林组和LUFE低、高剂量组分别以10 mg/kg mb阿司匹林和100、400 mg/kg mb LUFE灌胃7 d。次日，除假手术组以外其余4 组以三氯化铁诱导建立大鼠颈动脉血栓模型。苏木精-伊红（hematoxylin-eosin，HE）染色观察颈动脉血管形态学变化；酶联免疫吸附法测定血清C反应蛋白（C-reactive protein，CRP）、白细胞介素（interleukin，IL）-6、IL-8、单核细胞趋化蛋白-1（monocyte chemoattractant protein-1，MCP-1）、细胞间黏附分子-1（intercellular cell adhesion molecule-1，ICAM-1）和血小板-内皮细胞黏附分子-1（platelet endothelial cell adhesion moleculer-1，PECAM-1）水平；采用流式细胞仪测定血小板-白细胞聚集体（platelet-leukocyte aggregates，PLA）水平。在体外，经LUFE干预后观察血小板在固化胶原上的黏附作用；采用流式细胞仪测定胶原刺激后血小板Ca2＋水平；Western blot方法观察血小板T细胞跨膜连接蛋白（linker for activation of T cells，LAT）和磷脂酶Cγ（phospholipase Cγ，PLCγ）磷酸化水平。结果：LUFE干预后能明显减轻血管内膜的损伤，不同程度地降低血栓模型大鼠血清CPR、IL-6、IL-8、MCP-1、ICAM-1和PECAM-1水平，降低PLA水平。在体外，LUFE能降低血小板与胶原的黏附，并降低血小板Ca2＋水平，下调血小板LAT和PLCγ蛋白的磷酸化水平。结论：LUFE抑制血栓形成过程中的血管炎症反应，这可能与其血管内皮细胞保护作用和抗血小板作用有关。
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