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益智仁总黄酮超声辅助提取工艺优化及其抗氧化活性
来源:食品科学网 阅读量: 80 发表时间: 2014-04-29
作者: 郑 义1,2,邵 颖1,2,陈安徽1,2,张娜娜1
关键词: 益智仁;总黄酮;超声辅助提取;抗氧化活性
摘要:

为优化益智仁总黄酮的超声辅助提取工艺,通过单因素试验考察乙醇体积分数、液料比、超声时间和超 声功率对总黄酮得率的影响,在单因素试验...

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