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大粒车前子多糖酸水解产物的分析
来源:食品科学网 阅读量: 111 发表时间: 2014-04-29
作者: 胡海涛,王远兴*,张 娟,邓 静
关键词: 大粒车前子;部分酸水解;超高效液相色谱
摘要:

经水提、醇沉、Sevag除蛋白后得到精制大粒车前子多糖(Plantago asiatica L. polysaccharide,PLP),采 用0.3 mol/L三氟乙酸对PLP进...

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