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响应面法优化大麦苗叶绿素提取工艺
来源:食品科学网 阅读量: 96 发表时间: 2014-02-23
作者: 张 辉1,2,张娜娜3,马 丽1,唐 坚3,乔勇进2,*
关键词: Plackett-Burman试验设计;中心组合试验设计;大麦苗叶绿素;
摘要:

为优化大麦苗叶绿素的提取工艺,试验以乙醇-水为溶剂对大麦苗叶绿素进行浸渍提取。采用Plackett-Burman 试验设计筛选影响大麦苗叶绿素提取...

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