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正交试验优化葛根素的大孔树脂纯化工艺
来源:食品科学网 阅读量: 104 发表时间: 2017-06-07
作者: 李 适,岳明珠,李银花,傅冬和
关键词: 大孔吸附树脂;葛根素;纯化;工艺参数
摘要:

以葛根粗提物为原料,比较D101、X-5、HD-101、D14、S-8、HC-D301、HD-8、D141、HPD100、HPD500、AB-8及NKA-2共12种大孔吸附树脂对葛根素的吸附与解吸性能。通过单因素试验、正交试验与验证实验,优化树脂分离纯化葛根素的工艺技术参数。结果表明:NKA-2树脂吸附效果最好,静态饱和吸附量可达184.9mg/g,在乙醇体积分数50%时的解吸率达90.86%;采用NKA-2树脂分离纯化葛根素的的最优参数为:上样液质量浓度18mg/mL,乙醇体积分数60%,洗脱速率1BV/h,此时葛根素的得率可达90.06%,纯度可达82.18%。该工艺具有较好的实用性与参考价值。

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