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—— 中国食品杂志社
对甘草纯化甘草酸的工艺进行系统研究。通过对DA201-C和AB-8两种型号大孔树脂静态吸附和解吸的比较，选择AB-8型大孔树脂对甘草酸进行纯化；静态吸附解吸实验表明，AB-8型大孔树脂纯化甘草酸的最佳工艺条件为上样液pH6.0、上样液质量浓度5.89mg/mL、洗脱液50%乙醇溶液；应用高效液相色谱法检测甘草酸纯度的方法，结果显示，经AB-8型大孔树脂纯化后的甘草酸纯度52.3%，重结晶后纯度为76.0%。
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