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刺玫叶中金丝桃苷和总黄酮含量的测定
来源:食品科学网 阅读量: 118 发表时间: 2017-06-07
作者: 王晓林,钟方丽,孙晓雨,王建刚
关键词: 紫外分光光度法
摘要:

摘要 目的:建立测定刺玫叶中金丝桃苷和总黄酮含量的方法。方法:以芦丁为对照品,采用紫外分光光度法于418nm测定总黄酮含量;采用高效液相色谱法测定金丝桃苷含量,采用Shim-pack VP-ODS C18色谱柱(150mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-0.5%磷酸(45:55) 溶液,检测波长为360 nm,流速为1.0 mL/min,柱温40℃。结果:总黄酮在0.02~0.12 mg/mL(R=0.9996)、金丝桃苷在0.192~1.152 μg(R=0.9993)范围内呈良好线性关系;总黄酮和金丝桃苷平均回收率分别为100.87%、100.36%,RSD分别为2.79%和2.26%。结论:所建立的方法快速、准确、操作简便,适用于刺玫叶中金丝桃苷和总黄酮的含量测定。

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