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—— 中国食品杂志社
采用相分离法分离卤代酸法生产的丙氨酸。在20℃条件下，粗品与洗涤液质量比为1:16，对丙氨酸粗产品进行分离，考察相分离洗涤液循环次数对氯化铵脱除率、丙氨酸纯度、丙氨酸回收率的影响。结果表明：洗涤循环10次时，氯化铵脱除率达到88.0%以上，丙氨酸的纯度大于98.0%，平均回收率为93.6%。相分离操作简单，分离效果较好，适于卤代酸法生产丙氨酸的分离和纯化。
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