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—— 中国食品杂志社
采用分子印迹技术，以反式白藜芦醇为模板分子，通过溶胶-凝胶法制备白藜芦醇纳米二氧化硅表面分子印迹聚合物(MIPs-Res)，并通过静态吸附平衡实验、扫描电镜、红外光谱研究聚合物的吸附特性、结构及形貌特征。结果表明：与化学组成相同的非印迹聚合物(NIPs)相比，MIPs-Res对白藜芦醇具有较高的选择性和吸附性，该聚合物最佳吸附溶剂为氯仿-乙腈(体积比1:11)，吸附温度为室温25℃，吸附平衡常数Kd1为3.42mg/L，最大表观结合量Qmax1为11.20mg/g，3h内达到吸附平衡，将该印迹聚合物用于选择性分离/富集白藜芦醇是可行的。
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