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—— 中国食品杂志社
目的：对蓼科何首乌属植物木藤蓼(Fallopia aubertii (L. Henry) Holub)的化学成分进行分离鉴定。方法：采用各种柱色谱技术进行分离纯化，根据理化性质、波谱数据并参考相关文献解析和鉴定化合物结构。结果：分离鉴定11个化合物，分别为：色原酮(1)、槲皮素(2)、山奈酚(3)、木犀草素(4)、杨梅素(5)、杨梅素-3-O-β-D-葡萄糖苷(6)、槲皮素-3-O-L-鼠李糖苷(7)、N-反式阿魏酰酪胺(8)、p-香豆酰多巴胺(9)、β -谷甾醇(10)、胡萝卜苷(11)。结论：化合物1、5、6、9为首次从何首乌属中分离得到，除了β-谷甾醇(10)，其他化合物均为首次从木藤蓼中分离得到。
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