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—— 中国食品杂志社
筛选适用于分离提纯微生物发酵液中ε- 聚赖氨酸的树脂并确定其工艺条件。以ε- 聚赖氨酸吸附量和回收率为考察指标，采用静态吸附法选择适合的树脂，采用动态吸附法确定提取工艺。结果表明，弱酸型阳离子交换树脂HD-2 对ε- 聚赖氨酸具有良好的吸附分离性能。其动态分离提纯工艺条件为：层析柱为22mm × 300mm 时，上样流速为3mL/min；以0.1mol/L 的HCl 为洗脱液，洗脱流速为3mL/min。此工艺条件下，ε- 聚赖氨酸的回收率为92.0%。
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