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—— 中国食品杂志社
以β- 环糊精为原料，环氧氯丙烷为交联剂，采用反相乳液聚合得到一种交联β- 环糊精聚合物(β-CDP)微球，研究其对Zn2+ 的静态吸附行为，测定吸附等温线，分析吸附热力学性质和动力学特征，并用红外光谱仪、X 射线衍射仪和综合热重仪对β-CDP 微球吸附Zn2+ 前后对照分析，探讨吸附机理。结果表明：在实验条件范围内，β-CDP 微球对Zn2+ 吸附等温线同时符合Langmuir 等温方程和Freundlich 等温方程；在不同温度下，β-CDP 微球吸附Zn2+ 的吸附焓变(δH)、熵变(δS)、吉布斯自由能(δG)均为负值，吸附是自发的放热过程；β-CDP 微球主要通过物理吸附和配位吸附等方式吸附Zn2+，这些吸附作用增强了交联链的热稳定性、破坏了β-CDP 微球的结晶结构。
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