领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
固定化啤酒废酵母吸附Cr<sup>6+</sup> 的特性研究
来源:食品科学网 阅读量: 125 发表时间: 2017-06-07
作者: 武 运,刘永建,葛 风,田永刚,魏倩芸,古丽娜孜
关键词: 啤酒废酵母|固定化|吸附|Cr6+
摘要:

用啤酒废酵母作吸附剂,以海藻酸钠作包埋剂将酵母固定化制作成小球,分别从吸附时间、温度、酵母小球用量、Cr6+ 溶液质量浓度、pH 值等因素,研究啤酒废酵母菌体对Cr6+ 的吸附特性。确定固定化啤酒废酵母对Cr6+ 吸附的最佳条件为:吸附时间1.5h、温度15℃、酵母小球用量3g/20mL、Cr6+ 溶液质量浓度40mg/L、pH值为3。在该条件下,对Cr6+ 最大吸附率为27.6%,最大吸附量为10.8mg/g。其中pH 值、Cr6+ 溶液质量浓度、酵母小球用量3 个因素对Cr6+ 吸附特性影响较大,其余因素影响较小。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2