领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
采用微波辅助方法提取马钱子中总生物碱，并对其工艺条件进行优化。考察微波辐射功率、微波辐射时间、乙醇体积分数、液料比和微波前预浸泡时间等因素对提取效率的影响，并利用响应面法对其工艺条件进行优化。利用中心组合设计原理及响应面法分析建立二次回归模型，以微波辐射功率、微波辐射时间、乙醇体积分数为自变量，以士的宁、马钱子碱产率的综合指标为响应值，研究各因素及其交互作用对生物碱产率的影响。利用模型的响应曲面图及其等高线图，确定微波辅助提取马钱子中生物碱的最佳工艺参数：微波功率240W、微波辐射时间6.7min、液料比6:1(mL/g)、乙醇体积分数58.8%。在此条件下，士的宁、马钱子碱的提取量分别达到18.97、9.46mg/g，与理论预测值基本吻合。该结果可为马钱子中总生物碱的工业提取提供参考和依据。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
电话: 010-87293157
地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2
