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—— 中国食品杂志社
目的：研究鲜驴乳缓解体力疲劳作用。方法：192 只健康成年ICR 小白鼠随机分为4 批(每批48 只)，每批动物随机分为对照组、鲜驴乳低、中、高剂量组(每组12 只)，鲜驴乳低、中、高剂量(5、10、20mL/(kg bw·d))组分别灌胃给予鲜驴乳，对照组灌胃等体积蒸馏水，所有实验按照中华人民共和国卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003)方法操作，测定动物负重游泳时间、血清尿素氮、血乳酸含量和肝糖原含量。结果：鲜驴乳高剂量组血清尿素氮含量、肝糖原含量、负重游泳时间和血乳酸含量与对照组比较结果具有统计学意义(P ＜ 0.05～0.01)。结论：鲜驴乳具有一定缓解体力疲劳作用。
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