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刺叶提灯藓花生四烯酸提取与含量测定
来源:食品科学网 阅读量: 106 发表时间: 2017-06-07
作者: 王桂花,谢树莲*
关键词: 花生四烯酸|刺叶提灯藓|高效液相色谱法|柱层析法
摘要:

目的:提取刺叶提灯藓(Mnium spinosum)中的花生四烯酸并测定其含量。方法:采用柱层析法从刺叶提灯藓植株中分离提取,并用高效液相色谱法测定其花生四烯酸含量。结果:刺叶提灯藓的乙醇萃取液中花生四烯酸含量较高达6.5%,而石油醚和正己烷萃取液中未测出。结论:刺叶提灯藓中花生四烯酸含量可观,以乙醇萃取液提取效果最佳。

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