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—— 中国食品杂志社
以毛竹叶为材料，利用改造后的挥发油提取装置，提取竹叶挥发油。在单因素试验的基础上，利用Box-Benhnken 中心组合试验和响应面分析法，确定了提取竹叶挥发油的最适工艺条件，即平均粒径为10 目的竹叶粉在水中加热回流、液固比35:1(mL/g)、提取时间4.5h，竹叶挥发油实际得率为0.32%，预测值为0.35%。与传统方法相比，该方法具有操作简便、挥发油得率高、挥发油中化合物信息丰富的特点。
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