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微波消解-ICP-AES法同时测定蛹虫草中8种微量元素
来源:食品科学网 阅读量: 100 发表时间: 2017-06-07
作者: 祁 彪,丁玲玲,崔杰华,王颜红* ,张 红,李 波
关键词: 微波消解|电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)|蛹虫草|微量元素
摘要:

选用硝酸和过氧化氢作为消解剂,采用微波技术消解蛹虫草样品,用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)法同时测定其中K、P、Ca、Mg、Cu、Fe、Zn、Mn 共8 种微量元素的含量。进行微波消解条件的优化选择及分析线性、精密度和回收率等实验,建立同时测定蛹虫草中多种微量元素的微波消解-ICP-AES 方法。本方法所测元素的标准曲线均有良好的线性关系,以猪肉粉国家标准物质GBW08522 为对照进行验证,其回收率为91%~106%,相对标准偏差(RSD)< 3.0%;该法加标回收率为90%~108%,RSD < 3.0%,具有较好的准确度和精密度,是一种快速、准确而高效的分析方法。测定结果表明,蛹虫草富含有K、P 、Mg、Ca 、Zn 元素。

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