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—— 中国食品杂志社
采用碳二亚胺法(EDC)和混合酸酐法，分别与牛血清白蛋白(BSA)和卵清白蛋白(OVA)偶联制备氯霉素免疫原[CAP-HS-BSA]和包被原(CAP-HS-OVA)。经紫外和变性电泳(SDS-PAGE)鉴定，免疫原与包被原均制备成功，偶联比分别为1:16和1:17。利用免疫原免疫两只新西兰大耳白兔，制备多克隆抗体，建立间接竞争ELISA检测氯霉素残留的方法。建立的ic-ELISA检测氯霉素方法的半数抑制浓度(IC50)为7.275ng/ml，通过对氯霉素琥珀酸钠和链霉素、青霉素及庆大霉素的交叉反应率的测定，结果显示抗体对氯霉素琥珀酸钠有较高的交叉反应率而对链霉素、青霉素和庆大霉素的交叉反应率均小于0.1%。
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