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香薷多糖的提取与纯化研究
来源:食品科学网 阅读量: 109 发表时间: 2017-06-07
作者: 杨 超,李景恩,邱增辉,聂少平* ,殷军艺,李 昌,谢明勇
关键词: 香薷多糖|提取|纯化
摘要:

利用热水浸提、乙醇醇沉提取水溶性香薷粗多糖,脱蛋白、除色素后所得的精制多糖经DEAE-52 纤维素阴离子交换色谱得两个组分Ⅰ和Ⅱ。主要组分Ⅱ经Sephacryl S-300 葡聚糖凝胶色谱进一步纯化,得单一多糖组分,命名为HMP Ⅱ。经高效凝胶渗透色谱检测其纯度为93.55%。

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