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对我国食品召回制度再认识
来源:食品科学网 阅读量: 153 发表时间: 2017-06-07
作者: 杜 波,彭亚拉,*,王仕平,张睿梅
关键词: 食品召回制度|理念|配套制度
摘要:

我国在法律上确立了食品召回制度。本文拟从食品召回制度的设计理念入手,结合国外及我国的食品召回制度的实践,对我国食品召回制度在理论上应当如何设计,以及如何使食品召回制度在我国发挥应有的作用做出重新认识。

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