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—— 中国食品杂志社
本实验研究了用微波消解-ICP-AES对荞麦、燕麦、大麦中Cu、Zn、Fe、Mn、Na、Ca六种元素进行测定的方法。优化了ICP-AES的工作参数，研究了消解液的种类及用量对测定结果的影响。选择消解液为HNO3:HClO4=10:3(V/V)，六种元素的检出限为0.005～0.021μg/ml，相对标准偏差均小于8%，回收率为95.6%～103.9%。该方法可用于荞麦、燕麦、大麦中多种微量元素的测定。
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