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蛹虫草多糖对紫外线诱发蚕豆根尖细胞微核的影响
来源:食品科学网 阅读量: 290 发表时间: 2017-06-07
作者: 朱蕴兰,邵 颖,陈安徽,陈宏伟
关键词: 蛹虫草|多糖|微核|紫外线
摘要:

目的:研究蛹虫草多糖对紫外线诱发的蚕豆根尖细胞微核的影响。方法:采用蚕豆根尖细胞微核试验。结果:浓度为30、50、80、100μg/ml 的蛹虫草胞内、胞外多糖对蚕豆根尖微核率与阳性对照组相比均具有极显著差异(p < 0.01),浓度为100μg/ml 的蛹虫草胞内、胞外多糖对根尖微核的抑制率分别为47.68%、43.04%。蛹虫草胞内、胞外多糖每种样品的不同浓度之间对微核的影响存在极显著的差异(p < 0.01),且蚕豆微核率随多糖浓度的提高而降低。结论:蛹虫草胞内、胞外多糖均可有效抑制紫外线诱发的蚕豆根尖细胞微核的产生。

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