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我国军需食品的发展现状与发展方向
来源:食品科学网 阅读量: 105 发表时间: 2017-06-07
作者: 杨铭铎, 曲彤旭
关键词: 军需食品; 现状; 发展;
摘要:

本文通过回顾军需食品发展历程、总结发展现状、分析外军食品特点,结合中国饮食习惯和当今高科技战争需要,从原料改进、提高营养价值、采用高新技术手段、改进产品形态和增强产品功能五个方面对我军军需食品进行展望。

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