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高效液相色谱-大气压化学电离质谱法分析赤芝中的三萜类成分
来源:食品科学网 阅读量: 111 发表时间: 2017-06-07
作者: 陈军辉, 刘劼, 吴凤琪, 黎先春, 王小如
关键词: 赤芝; 三萜; 高效液相色谱; 大气压化学电离质谱;
摘要:

采用反相高效液相色谱-二极管阵列检测器(RP-HPLC-DAD)和大气压化学电离质谱(APCI-MS)联用技术,分析赤芝中含有的三萜类化合物。使用反相C18色谱柱,以乙腈和水(含2%冰醋酸)为流动相梯度洗脱,流速为0.8ml/min,室温下,色谱检测波长253nm;用DAD检测器记录各个色谱峰的紫外吸收光谱,采用APCI-MS进行在线同步分析,记录TIC总离子流色谱图和各个色谱峰的质谱图,通过紫外光谱及质谱分析并与文献对照初步鉴定了赤芝中的32个三萜类成分。

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