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提高生防菌对水果采后病害防治能力的研究进展
来源:食品科学网 阅读量: 123 发表时间: 2017-06-07
作者: 张红印, 郑晓冬, 孙萍
关键词: 水果采后病害; 生防菌; 提高; 防治能力;
摘要:

水果采后病害的生物防治已成为一个研究热点,但微生物防治的效果往往不如化学杀菌剂的效果,这限制了微生物生防菌的应用。近年来,学者们提出了许多措施来提高生防菌对水果采后病害的防治能力,本文对这些措施进行了综述。

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