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—— 中国食品杂志社
以压力差为推动力膜分离过程(过滤、超滤、纳滤、反渗透)的分离性能由透过通量和截留率表征,其操作模式分浓缩和渗滤两种。膜分离技术用于分离、纯化、回收和浓缩蛋白质,如乳清蛋白、血清白蛋白、蛋清蛋白、西蒙德木蛋白、重组白红胞介素-2包涵体以及二元蛋白质混合物等。
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