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流动注射浊度分析法测定茶叶中钾的研究
来源:食品科学网 阅读量: 105 发表时间: 2017-06-07
作者: 王立群, 杨俊, 夏玲
关键词: 流动注射分析; 浊度法; 微波溶样; 茶叶; 钾; 四苯硼钠;
摘要:

在聚乙烯醇介质中,基于钾离子和四苯硼钠形成稳定的胶体沉淀,建立了流动注射浊度法测定钾的快速分析方法。钾离子浓度在0~25.0μg/ml范围内符合比耳定律,相关系数0.9985。采用微波溶样,测定茶叶中钾,回收率在94.6%~103.4%之间,相对标准偏差小于3%。比较火焰光度法测定,结果满意。

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