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喷雾干燥中的细粉聚结造粒工艺及设备
来源:食品科学网 阅读量: 130 发表时间: 2017-06-07
作者: 刘殿宇
关键词: 细粉; 干燥塔; 聚结; 造粒; 设备;
摘要:

奶粉冲调性能的好坏是衡量奶粉质量的一项重要指标,也是广大消费者所关心的。我国有很多乳品厂已经或正在进行奶粉生产设备的改造,即将干燥塔排风中捕集下来的细粉重新送回干燥塔内进行聚结、造粒,就此加以阐述。

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