领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
免疫亲和柱全自动净化-超高效液相色谱-串联质谱-全碳标记内标法精确测定粮油中玉米赤霉烯酮
来源:食品科学网 阅读量: 126 发表时间: 2021-01-08
作者: 吴宇,叶金,李丽,李森,轩志宏,崔华,刘洪美,王松雪,马海华,张峰,何建洪
关键词: 全自动免疫亲和柱净化;超高效液相色谱-串联质谱;内标法;粮油;玉米赤霉烯酮
摘要:

建立免疫亲和柱全自动净化-超高效液相色谱-质谱-全碳标记内标法精确测定粮油中的玉米赤霉烯酮的方法。结果表明,内标法测定粮油中玉米赤霉烯酮的检出限为0.33 μg/kg,定量限为1 μg/kg,相关系数为0.999 5,回收率为92.7%~101.3%,相对标准偏差为0.02%~3.74%,测定3 种基体质控样品的结果均在标示值范围内,准确性和精密度明显优于外标定量方法。本方法无需氮吹、可批量自动化处理样品提高工作效率,避免因人员操作导致的结果偏差,可用于大量粮油样品中玉米赤霉烯酮的精准测定。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2