领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
草毒果脯的制作
来源:食品科学网 阅读量: 149 发表时间: 2017-06-07
作者: 张晓蔚, 蒋同彪, 崇胜春
关键词:
摘要:

草毒果脯的制作张晓蔚,蒋同彪,崇胜春安徽合肥肉联厂230031草毒为蔷薇科,多年生宿根性草本植物。果实色红艳丽,柔嫩多汁,酸甜可口,浓郁芳香,且营养丰富,内含人体所需的果糖、葡萄糖、有机酸及钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素C、维生素B1、维生素PP等,尤...

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2