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赴美考察柑桔保鲜技术的报告
来源:食品科学网 阅读量: 127 发表时间: 2017-06-07
作者: 喻宗源, 宋俊林, 谢洪泉
关键词: 柑桔果实; 灭菌剂; 赴美考察; 保鲜技术; 酚钠; 涕必灵; 苯菌灵; 仲丁胺; 邻苯; 考察访问;
摘要:

受国家科委和湖北省人民政府派遣,由湖北省化学研究所组成的水果保鲜考察组一行三人于1984年8月22日~9月13日对美国进行了21天的考察访问。了解美国在水果保鲜,特别是柑桔保鲜方面的科研成就和在实际生产中应用的情况。为此,我们考察访问了以生产农药 ...

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