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妇女强化京果粉研制报告
来源:食品科学网 阅读量: 127 发表时间: 2017-06-07
作者: 陆培基, 姜方平, 尹敏敏, 梅海鹤, 姜惠英, 姜苏琴
关键词: 果粉; 研制报告; 缺铁性贫血; 镇江市; 受试人; 营养素; 行经期; 月经血; 月变化; 受试者;
摘要:

妇女的一生中大概有35年左右的时间属生育年龄,此时由于每月的月经血液丢失,使身体对铁的需要比相同年龄的男子为多,一旦不注意就容易发生缺铁性贫血。根据国内医学文献报导。妇女中患有缺铁性贫血的现象十分普遍而且严重。不但影响妇女体质而且要影响胎儿的正常发育。国内著名营养学家陈学存,土尧天教授多次撰写文章,呼吁要关心妇女营养与健康。为此根据妇女的生理特点研制妇女专用的营养疗效性食品。

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