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开展乳类的综合利用及深加工创出乳品工业的新局面
来源:食品科学网 阅读量: 98 发表时间: 2017-06-07
作者: 包启安
关键词: 乳品工业; 综合利用; 深加工; 乳清粉; 新局面; 婴儿; 母乳化奶粉; 发酵乳制品; 酪乳粉; 酸奶;
摘要:

我国的乳品工业自建国以来已有相当大的发展,尤其是在党中央和国务院关于加快发展食品工业方针的指导下,做为食品工业重要组成部分的乳品工业,也面临着一个新的形势。

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