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苯甲酸钠化学测定法的改进
来源：食品科学网 阅读量: 150 发表时间: 2017-06-07
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作者: 林香兴
关键词: 化学测定法； 苯甲酸钠； 乙醚； 饱和液； 硼砂； 有机相合； 水洗； 被测试样； 分液漏斗； 胺基；
摘要:

我国轻工部标准QB220-76分析防腐剂苯甲酸钠采用碱滴定法,美国A．O．A．C也把它定为官司方仲裁法。实践发现,此法存在以下三个问题:①过滤步骤速度慢,特别是含淀粉质较多的糊状食品(如(虫毫)油)更是难以过滤;②滤波液酸化后用有机溶剂(如乙醚)萃取时,有

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