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—— 中国食品杂志社
近年来,随着生产和销费的扩大,市场的改革以及生活方式的多样化,流通革命在包装领域里也带来了一场大的变革。包装方法、包装机械以及包装材料等各方面都出现了新的进展。尤其在包装材料方面,大量地使用丰富多彩的塑料薄膜包装,不仅保持了被包装食品的原有风味,而且还起着美化商品、宣传商品的作用,起到了“无声椎销员”的作用。目前,应用于食品上的塑料包装无论是数量上,还是种类上都远远超过了其他各种材料(如瓶装、
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