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用雾化淀积自动进样无焰原子吸收法对饮料中的超痕量镉和铅进行同时测定
来源:食品科学网 阅读量: 118 发表时间: 2017-06-07
作者: 魏复盛, 陈俭龙, 尹方
关键词: 无焰原子吸收法; 超痕量; 自动进样; 镉; 同时测定; 饮料; 工作参数; 硝酸; 铅含量; 人法;
摘要:

镉和铅对人体具有很大毒性。从空气、水和食品中摄入微量镉,会蓄积在肾、骨髓和肝脏中,且与原发性高血压症有关;铅能引起蓄积性神经系统中毒。各国对于饮用酒和饮用水中的镉和铅含量都作了严格的限定。例如,在饮水中的最高允许浓度镉为0.005~0.010ppm,铅为0.10ppm; 而在酒中的允许限镉

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