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罐桃5号中型试验报告
来源:食品科学网 阅读量: 107 发表时间: 2017-06-07
作者: 宋瑜, 朱玉萍, 沈裕生, 徐子明, 杨子玉, 孙玉华, 郝胜利
关键词: 中型试验; 黄金; 吨耗量; 德国; 加工适应性; 罐藏黄桃; 果实利用; 色卡; 不溶质; 果实风味;
摘要:

罐桃5号系从日本引人我国。分别在山东河北、河南、江苏、浙江、四川等地试种。从栽培性状和加工适应性的观察研究,初步认为是一个较优良的罐藏黄桃品种,我们对罐桃5号进行罐藏中型试验,现将试验情况报告如下:一、试材和方法试验取材于西华县大王庄公社霍坡三队果园,株行距为4X6米。以德国黄金、中州白、

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