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莫斯科贮藏水果蔬菜的新型冷库
来源:食品科学网 阅读量: 101 发表时间: 2017-06-07
作者: 毛彦忠
关键词: 水果蔬菜; 莫斯科; 冷却间; 空气调节器; 酸碱电池; 空气压缩机; 车间; 绝缘墙; 轴流式鼓风机; 分选;
摘要:

在莫斯科的梁赞斯克大街已建有容量为27500吨的冷库,用于低温加工,贮藏水果和蔬菜供应首都的居民。冷库的工序是按照准备生产的数量来进行的(分选、包装、装入活动集装箱),为商业销售减轻了负担。冷库及辅助设备占地面积为4.29公顷。

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