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饮酒量与血醇
来源:食品科学网 阅读量: 147 发表时间: 2017-06-07
作者: 钟林文
关键词: 纯乙醇; 饮酒量; 吸收期; 饮料; 新陈代谢; 膳食组成; 度数; 吸收量; 饮酒习惯; 饮用酒;
摘要:

血醇、即血液中乙醇的浓度,是由许多因素决定的:由纯乙醇的吸收量、吸收的速度、降解和排泄的能力和速度、以及影响上述机理的其它因素决定。1-血醇即单位容积血液中乙醇的浓度。饮用酒精

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