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白条肉自动悬链快速冻结间
来源:食品科学网 阅读量: 114 发表时间: 2017-06-07
作者:
关键词: 快速冻结; 悬链; 白条肉; 干耗; 冻肉; 推动器; 冻结能力; 肉重; 普通冻结; 冻结时间;
摘要:

我厂是一九五八年开始建设的24型6000吨分配性冷库。一九六六年大修后改为一次冻结,冻结能力为每天60吨。由于生猪的迅速发展,加之分割肉和兔肉的出口量日益增加,冻结能力十分紧张,所以经上级批准,我们又新

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