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食品中的微量金属
来源:食品科学网 阅读量: 123 发表时间: 2017-06-07
作者: 陈国田
关键词: 微量金属; 食品中; 营养物; 人体; 最大允许量; 饮料; 有害金属; 需要量; 容器; 痛痛病;
摘要:

微量金属为人类生活所必需人类生活需要营养,这些营养来自人类所吃的食品和所喝的饮料。当人们缺少某一种营养物时,就会生病,严重的还会引起死亡。人体需要数量大的营养物有:蛋白质、

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