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—— 中国食品杂志社
目的：研究牛磺酸对抑郁的干预作用。方法：采用行为绝望和利血平诱导的急性抑郁症两种小鼠模型。将模型小鼠随机分成6 组：阴性对照组、模型对照组、氟西汀对照组、3 个牛磺酸剂量组（0.5、1、2 g/kg mb），每组10 只。通过悬尾实验、强迫游泳实验、旷场实验建立的行为绝望小鼠模型进行研究，研究牛磺酸对小鼠到达行为绝望时间的影响；通过分析眼睑下垂、肛温、出圈率等行为学指标，血清中促肾上腺皮质激素（adreno-corticotropic hormone，ACTH）、脑源性神经营养因子（brain derived neurotrophic factor，BDNF）、皮质醇（cortisol，COR），脑组织中5-羟色胺（5-hydroxytryptamine，5-HT）、去甲肾上腺素（norepinephrine，NE）、多巴胺（dopamine，DA）、单胺氧化酶（monoamine oxidase，MAO）、促肾上腺皮质激素释放因子（corticotropin-releasing factor，CRF）等生化指标，研究牛磺酸对急性抑郁的干预作用。结果：牛磺酸显著性缩短了行为绝望模型小鼠悬尾不动时间（P＜0.01）和强迫小鼠游泳不动时间（P＜0.01），在旷场实验中，显著性升高水平、垂直运动次数（P＜0.01），眼睑下垂度无显著性差异（P＞0.05），显著升高抑郁小鼠脑组织5-HT、DA、NE水平（P＜0.05），降低MAO活性（P＜0.01），并升高BDNF含量（P＞0.05），同时抑制CRF、ACTH、COR的过度分泌（P＜0.01），并改善相关生化指标。结论：牛磺酸可能是通过改善模型动物的激素分泌，干预利血平诱导的急性抑郁症。
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