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—— 中国食品杂志社
建立高效液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉中3 种伏马毒素含量的方法。通过优化前处理及实验条件，外标法定量，考察线性关系、加标回收率、精密度、检出限及定量限等指标。结果表明：该方法在一定质量浓度范围内线性良好（r＞0.999），3 种伏马毒素的检出限分别为10、5、5 μg/kg，定量限分别为30、15、15 μg/kg；在3 个不同加标水平下，3 种伏马毒素的平均加标回收率分别为91.6%～95.7%、89.5%～94.4%、88.6%～92.3%，相对标准偏差均小于10%。
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