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益生菌在预防和治疗器官疾病中的功能活性研究进展
来源:食品科学网 阅读量: 117 发表时间: 2019-09-26
作者: 徐 煜
关键词: 乳杆菌;双歧杆菌;功能活性;机制;器官
摘要:

益生菌是当前大健康市场的关注热点。本文对2 类主要的益生菌,即乳杆菌和双歧杆菌,在皮肤、口腔、呼吸道、肝胃、肠道和女性生殖道等器官疾病方面的预防和治疗功能活性进行总结,包括动物实验活性、临床实验活性及相关的作用机制。本文将为益生菌的进一步科学研究以及产品开发提供重要的理论支持。

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