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益生菌健康功能的研究进展
来源：食品科学网 阅读量: 119 发表时间: 2018-01-15
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作者: 薛玉玲1，朱 宏1，罗永康2，王世杰1,*
关键词: 益生菌；功能；机理；肠道菌群；免疫
摘要:

益生菌是活的微生物，当摄入足够数量时，对宿主起有益健康的作用。益生菌的健康作用逐步被科学验 证，包括调节肠道菌群、抑制有害细菌、消...

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