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牛奶与补钙
来源：食品科学网 阅读量: 125 发表时间: 2018-01-15
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作者: 龚广予, 汪河, 李明,
关键词: 成年人； 补钙； 吸收率； 缺钙； 牛奶； 钙摄入量； 钙吸收； 柠檬酸钙； 紧
摘要:

一、缺钙现状现在,人们越来越意识到补钙的紧迫性。据报道,全球都而临着缺钙的危机。美国"连续个人食品摄入量凋查"的结果显示:美国成年人平均日摄钙量为500—700毫克,相对 DRI 的日膳食推荐钙量少300—500毫克。据报道,亚洲国家婴儿的钙摄入量仅为推荐量的40—50%。

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