美国农业专家进行的试验表明,给奶牛饲喂含有一定量蛋氨酸锌的饲料,有许多好处:(1)饲料转化率可提高4%以上;(2)产奶量可提高5—10%;(3)降低乳房炎和腐蹄病的发生。蛋氨酸锌是锌离子结合到蛋氨酸上的一种络合物,这种络合物使锌作为一种营养素特别有效,因为它具有更强的生物效应,并且不影响其它矿物质的吸收。
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