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—— 中国食品杂志社
对物理回收工艺过程中的回收聚对苯二甲酸乙二醇酯（recycled polyethylene terephthalate，rPET）材料以及制成不同回收料含量的rPET瓶进行相关物理表征和挥发性有机化合物（volatile organic compounds，VOCs）监测，旨在追踪溯源和评估其作为食品接触用的安全性。研究发现，rPET与原生PET存在相似的热稳定性，rPET瓶并未产生基团和结构上的明显变化且表现出与原生PET瓶相似的结晶、熔融行为。但rPET瓶的表面微观形貌存在着细微的机械划伤，且随着回收料含量的增加，rPET瓶的颜色变得更深、更绿和更黄。运用顶空-气相色谱-质谱联用法检测VOCs，发现固相缩聚工艺对VOCs的去除起重要作用，使得rPET中VOCs的残留很少。在rPET瓶中检出4 种VOCs（乙醛、乙二醇、壬醛均小于1.00 mg/kg；2-甲基-1,3-二氧戊环为1.72～5.76 mg/kg）。研究表明rPET瓶虽然在颜色上存在差异，但在热性能、结构、形貌及VOCs残留等方面，具备了再次用于食品接触的条件。
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